品牌:御品皇 | 基本投资额:10-50万元 | 项目区域要求:全国 |
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北京明达富强餐饮管理有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮特许***运营及后期维护管理的专业性企业。公司 拥有一批饮食相关专家及现代饮食经营管理人才,这支经营队伍凭借对国外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,总结出了一套适合中国餐饮业的切实高效的新型经营管理模式,运用此经营方案开设的餐饮店,生意火暴率达95%以上,基本上开一家成功一家。
御品皇焖锅焖锅***优势
1、 无厨房:
“御品皇三汁焖锅”的制作不需要传统的煎、炸、蒸、煮以及必须在单独的厨房完成,整个过程在顾客餐桌上进行,全程透明、科学量化操作,还面积于直接营业中。
2、 无大厨
“御品皇三汁焖锅”制作工艺简单易学,加以总部配送核心原料,不需***聘用大厨,普通服务员即可胜任,同时还能***焖锅口味的稳定、***,确保顾客的回头率。
3、 无大灶
“御品皇三汁焖锅”的制作工艺决定了不需要购买昂贵的大型厨具,制作核心用具由总部统一配送。
4、 无油烟
“御品皇三汁焖锅”的整个制作过程不需采用传统的煎、炸、炒工艺,采用统一配送的***不粘锅具,整个过程无油烟生成。
5、 无明火
“御品皇三汁焖锅”的制作采用新型的电磁炉制作,整个过程无明火。
6、 无噪音
“御品皇三汁焖锅” 的制作采用独特的制作工艺和***用具,不会产生噪音污染。
7、 无局限
“御品皇三汁焖锅”独特的制作工艺和***的用具,不会对周边的环境产生影响,店址的选择不会因环保等因素产生局限,只要有合适的店面在哪里都可以开店。
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御品皇·三汁焖锅 源自宫廷盛宴满汉全席。相传乾隆帝下江南时,因食腻了当地饮食,一天突然想吃满汉全席。随行的御膳总管十分为难,因为满汉全席菜品至少要108道,需要各种珍稀食材,必须多人合作才能完成。此时出巡在外条件有限,不仅食材携带不多,就连碗、盏、盘、碟等餐具也一时难以配齐。 总管苦思良久,后来甄选一些草药、珍稀食材进行调配,秘制了十余种特色风味的酱汁,用来调制出“熊掌、鹿尾”等名贵食材的味道。然后又命人定制12口带盖的大锅,每个锅中放入9种不同食材,便应承了满汉全席108道菜之说。再将每个锅中浇上秘制的酱汁,盖盖焖制,揭盖后香飘四溢,令人垂涎若滴。这十二口大锅,将各种食材合理搭配,不串味、不相克,寓意满汉一家、万事通达。***地呈现出了满汉全席的辉煌。乾隆帝龙颜大悦,赐名“满汉焖品”。从此,满汉焖品的名声不胫而走,当地文人骚客纷纷效仿,一时传为千古佳话。北京御品皇三汁焖锅***2014北京总部面向全国招商***!疑难之处可以联系我。